В Бузулукском бору начался ранний грибной сезон
Необычно теплая для апреля погода ускорила природные процессы в Бузулукском бору, где уже появились первые грибы. Сотрудники национального парка обнаружили целую группу псарителл Кандоля – грибов, внешне напоминающих опята.
Эти грибы предпочитают расти на мертвой древесине в лиственных лесах. Их сезон обычно длится с мая до начала осени, но в этом году первые экземпляры появились значительно раньше.
Хотя современные справочники относят псарителлу Кандоля к условно-съедобным грибам (требующим предварительного отваривания), специалисты национального парка настоятельно рекомендуют воздержаться от их сбора и употребления в пищу.
“Внешнее сходство с опятами может ввести в заблуждение неопытных грибников, – предупреждают в администрации Бузулукского бора. – Лучше дождаться традиционного грибного сезона и собирать только хорошо знакомые, безопасные виды”.
Сотрудники парка напоминают посетителям о необходимости соблюдать правила сбора грибов и бережно относиться к природе заповедника.
